La cage 98

La Cage 98 est l’accessoire incontournable pour enrichir votre expérience de cuisson au brasero. Inspirée des techniques de cuisson verticale, elle permet de suspendre les aliments directement au-dessus des flammes pour une cuisson lente, homogène et pleine de saveurs.

Sa structure en acier robuste forme une cage stable et esthétique qui s’intègre parfaitement à votre brasero. Elle offre une approche différente de la cuisson : les aliments sont suspendus à la chaleur plutôt que posés sur la plaque, permettant une meilleure maîtrise des cuissons et un rendu visuel spectaculaire.

Particulièrement adaptée aux moments conviviaux, la Cage 98 permet de cuisiner viandes, poissons, légumes ou même fruits tout en conservant l’espace de cuisson principal libre. C’est l’accessoire idéal pour varier les plaisirs et impressionner vos convives autour du feu.

Compatibilité :
Braseros : Pontaillac 98 Pro & Origine 98 

Visuel non contractuels