Couteau Santoku

Explorez la fusion culinaire japonaise et française avec notre couteau Santoku artisanal. Lame alvéolée, manche en merisier et fabrication française pour une découpe précise

Détails du produit

Le couteau Santoku possède une lame alvéolé de 18 cm. Inspiré des technique de coutellerie japonaise et d'une fabrication français à Thiers, ce couteau se décline par son élégance.
Son manche ergonomique en merisier vernis offre une prise en main confortable et résistante, tandis que la dureté de la lame, atteignant 56 HRC, assure un tranchant durable