Pontaillac 98 Pro
Pontaillac 98 Pro
Découvrez l’excellence avec le Pontaillac 98 Pro : un brasero conçu pour les experts.
Il se distingue par sa plaque, offrant une grande capacité de cuisson pour préparer jusqu’à 30 couverts, pour répondre aux besoins des professionnels ou des amateurs exigeants.
Son socle, équipé d’une étagère de rangement, permet d’organiser facilement vos plats, ingrédients et combustibles. Pratique et mobile, il intègre une poignée et des roues pour le déplacer sans effort.
Ce brasero offre une large flexibilité pour cuisiner, idéal pour les repas festifs.
Avantages
- Très grande surface de cuisson idéale pour les grandes tablées
- Cuisson polyvalente : plancha, grillades, légumes, poissons, viandes
- Socle pratique avec étagères de rangement intégrées
- Mobilité facilitée grâce aux roues et à la poignée
- Fabrication française
Accessoires indispensables
| Dimensions | L98 x P98 x H105 cm |
|---|---|
| Diamètre plaque | Ø94.5 cm |
| Dimensions socle | L60 x P60 x H82 cm |
| Matériel | Acier corten |
| Couleur | Cognac |
| Poids total | 102 kg |
| Epaisseur | Plaque de cuisson : 10 mm |
| Temps d'allumage | 40 minutes |
| Capacité de cuisson | 15 à 30 personnes |
L'acier Corten, un acier spécialement conçu pour l’extérieur.
Ce matériau développe naturellement une patine protectrice couleur rouille (cognac) au contact des intempéries. Contrairement à un acier classique, cette couche superficielle agit comme une barrière contre la corrosion. Chaque pièce évolue différemment, ce qui rend chaque produit authentique et singulier.
Combien de personnes peut-on cuisiner ?
Le Pontaillac Pro 98 est idéal pour 15 à 30 convives.
Quel combustible utiliser ?
Il fonctionne au bois, pour une cuisson authentique et une ambiance chaleureuse.
Est-ce difficile à entretenir ?
L’acier Corten est conçu pour vivre en extérieur sans entretien particulier. Un simple nettoyage de la plaque de cuisson après utilisation suffit.
Peut-on le déplacer facilement ?
Oui, malgré son poids, il est équipé de roues et d’une poignée, ce qui permet de le déplacer sans effort sur une terrasse.
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Fabricant Français
Atelier de fabrication situé en Charente
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Garanti 10 ans
Brasero garanti 10 ans, un gage de notre qualité
