Billot de cuisine
Billot de cuisine
Conçu en frêne massif selon la technique du bois debout, ce billot aligne les fibres à la verticale. Résultat : une surface très résistante aux impacts, qui absorbe les coups de couteau et préserve le tranchant de vos lames. Les petites marques se referment avec le temps au lieu de se creuser, pour un billot qui vieillit bien.
Avec ses 60 x 40 cm, il offre une vraie surface de travail : côte de bœuf, gigot, volaille entière, légumes, herbes, tout se prépare sans être à l’étroit. Sa rigole retient les jus de viande et de légumes, pour une cuisine plus nette et moins de nettoyage sur votre plan de travail.
Ses nervures naturelles lui donnent un caractère unique : chaque billot est différent. Posé à côté de votre brasero, il devient le point de départ de tous vos repas entre amis.
Avantages
- Rigole intégrée pour récupérer les jus et garder le plan de travail propre
- Grande surface 60 x 40 cm pour préparer sans se limiter
- Bois debout : résistant, il ménage le tranchant de vos couteaux
- Frêne massif, esthétique et durable
- Épaisseur de 5 cm : robuste et stable pendant la découpe
Accessoires indispensables
| Dimensions | L60 x P40 x H5 cm |
|---|---|
| Matériel | Bois de Frêne |
| Couleur | Nuances de marrons |
| Poids total | 9.50 kg |
À quoi sert la rigole du billot ?
La rigole récupère les jus de viande, de fruits ou de légumes pendant la découpe. Ils ne coulent pas sur votre plan de travail ni sur votre table, et la cuisine reste propre.
Pourquoi choisir un billot en bois debout ?
Dans un billot en bois debout, les fibres sont orientées à la verticale. La lame s’enfonce entre elles sans les couper, ce qui rend la surface plus durable et protège le tranchant de vos couteaux plus longtemps qu’une planche classique.
Comment entretenir le billot ?
Nettoyez-le à l’eau tiède avec une éponge et un peu de savon doux, puis séchez-le immédiatement. Ne le passez pas au lave-vaisselle et ne le laissez pas tremper. Huilez-le régulièrement avec une huile alimentaire pour nourrir le bois et l’aider à durer.
Le billot est-il adapté à une utilisation en extérieur ?
Oui, il se place facilement à côté du brasero ou sur une desserte. Évitez simplement de le laisser sous la pluie ou en plein soleil de façon prolongée, comme tout produit en bois massif.
Avis clients
Très bonne qualité
Offert à mon mari pour Noël. Très bonne qualité il est magnifique. Je tiens à souligner la qualité de la partie SAV car le billot est arrivé endommagé et d’un simple mail Oyat m’en a renvoyé un très rapidement. Mon mari est très content.
Indispensable
Indispensable pour découper votre de cote de boeuf ;)
Un belle ensemble
Un belle ensemble avec le brasero!
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